La Red Orgánica Solidaria de Tucumán -ROST- (miembro de la Red Gesol NOA) organizó el sábado 13 de Septiembre, en el Club Tucumán Central de Villa Alem, una nueva edición de la “Feria de los Huerteros y Huerteras”.
En la Feria se hicieron presente los expositores con sus productos, distribuidos en los 30 stands y separados por Sectores: Sector de Hortalizas, Sector de Plantas y Plantines, Sector de Artesanías y el Sector de Lácteos y Derivados.
El Sector institucional, tradicional en la Feria; donde se encontraba el Stand de Pro Huerta con sus consejos de Alimentación Sana y el cuidado de la huerta a través de su extensa folleteria; y el Stand de la biblioteca temática “Leopoldo Marechal”, en donde se disponía de libros y diarios locales.
En cierto momento de la Feria, se dio una charla sobre fabricación y uso de una Bomba de Soga casera para extraer agua, la misma estuvo a cargo de un técnico del ProHuerta.
En el Sector de Cocina y Degustación, se aprecio el armado de pizza de espinacas por parte de una promotora y su posterior degustación por parte del público presente.
El sector de Servicios donde participan las Empresas Sociales de la ROST ya tradicional de la feria; también mostró una variedad de alternativas:
El stand de telefonía para teléfonos fijos y celulares, gestionada por la Cooperativa AEKUS, también el servicio de impresión calidad fotográfica donde los expositores podían imprimir una foto y llevársela de recuerdo de la feria.
Los Compañeros de TUXUMANOS siempre listos con la máquina de fotos se ofrecieron para tomar registros y con la sonorización de la Feria.
El espacio de mini bar encargado a CATERING DEL SUD, en donde se degustaba empanadas, gaseosas, licuados de un variedad muy amplia de frutas de estación; tamales, jugos naturales, gelatinas con frutas
Dicha Feria fue realizada en el marco del Proyecto Institucional “Promoción de alternativas de comercialización de los excedentes de huertas familiares y comunitarias del Pro Huerta Tucumán”.
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