La Compañera Josefa Grao invita a los compañeros de la ROST a participar del Encuentro de Promotores y Huerteros de Famaillá, cuya actividad principal será la,"Exposición y degustación de alimentos preparados con verduras de la huerta" que se realizar este viernes 3 de agosto de 2012, en el Salón Sindicato de Empleados Municipales de Famaillá
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Programa de actividades
10.30 hs: acreditación de promotores y huerteros
11.00: palabras de bienvenida a cargo de autoridades y promotor Miguel Jimenez.
11.30 hs: Informe sobre la historia del Prohuerta en Famaillá y su impacto en la economía social. Liliana Fortini
11.45: Manejo de los alimentos y Buenas prácticas en la elaboración de los mismos. Susana Arellano/ Liliana Fortini
12.00: Presentación de las cocineras Blanca Aguero, Mirta Paredes, Mirta Monteros y Cecilia Arias. Elaboración de platos con productos de la huerta: bocaditos de verdura, raviolones, pollo relleno.
12.30 hs: degustación de los platos
13.45 hs: cierre del encuentro
10.30 hs: acreditación de promotores y huerteros
11.00: palabras de bienvenida a cargo de autoridades y promotor Miguel Jimenez.
11.30 hs: Informe sobre la historia del Prohuerta en Famaillá y su impacto en la economía social. Liliana Fortini
11.45: Manejo de los alimentos y Buenas prácticas en la elaboración de los mismos. Susana Arellano/ Liliana Fortini
12.00: Presentación de las cocineras Blanca Aguero, Mirta Paredes, Mirta Monteros y Cecilia Arias. Elaboración de platos con productos de la huerta: bocaditos de verdura, raviolones, pollo relleno.
12.30 hs: degustación de los platos
13.45 hs: cierre del encuentro
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